Шеф-повар
Опыт более 6 лет
Контроль соблюдения таймингов, стандартов и ТТК, своевременное исправление ошибок поваров. Соблюдение стандартов чистоты и гигиены - СанПиН, ХААСП; регулярное проведение ген.
Опыт работы шеф-поваром, который включает в себя: Знание Азиатской кухни на продвинутом уровне. Ответственное отношение к поставленным задачам, любовь...


