Вакансии для шеф-пекарей в Ростове-на-Дону на сайте rostov.zarplata.ru

ЭТАП 1. ГЛУБОКИЙ АУДИТ КУХНИ. Процессы и логистика — как построены потоки от приема сырья до отдачи готового блюда на раздачу.

Команда — оценка квалификации линейных поваров, их знаний ТТК, скорости реакции на заказы, мотивации и зон ответственности.

Декорировать торты и десерты по нашим технологическим картам. Наполнять таралетки, эклеры, профитроли . Упаковка продукции и подготовка заявок к утренней отгрузке.

ОТ ТЕБЯ: Любовь к кондитерскому делу. Без опыта работы не рассматриваем кандидатов.

Приготовление блюд по технологическим картам. Организация рабочего места и поддержание чистоты. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Умение работать с технологическими картами. Ответственность, аккуратность, умение...

Приготовление блюд по утверждённому детскому меню. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Контроль качества и свежести продуктов. Ведение учёта расхода...

Опыт работы поваром от 1 года, желательно в детских учреждениях. Знание санитарных норм и требований к детскому питанию. Аккуратность, ответственность.

Приготовлении заготовок, полуфабрикатов.

Желание учиться и развиваться. Добросовестность, трудоспособность, ответственность, аккуратность.

Приготовление блюд в соответствии с утверждёнными технологическими картами. Простое меню, работа с полуфабрикатами. Контроль сроков годности.

Приветствуется опыт работы поваром или на аналогичной должности в сетевых компаниях.

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение чистоты рабочего места.

Ответственность. Чистоплотность. Желание учиться и развиваться.

Полное курирование кухни трех ресторанов: "Манжо", "Манжо Grill", "Платов". Контроль работы шведской линии. Управление качеством: от соблюдения брендовых рецептур до...

Успешный опыт работы шеф-поваром от 2 лет. Подтвержденный опыт управления командой от 15 человек (вы умеете объединять людей и...

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Оформление и подача блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов...

Опыт работы поваром от 1 года (БЕЗ ОПЫТА ТОЖЕ РАССМАТРИВАЕМ). Знание европейской кухни и современных кулинарных техник. Аккуратность, чистоплотность, ответственность.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Обслуживание гостей на кассе и помощь в выборе. Приготовление кофе и других напитков. Поддержание чистоты и порядка. Выкладка свежей продукции.

Опыт не обязателен — всему научим. - Магнитогорской 1г. И.

Приготовление блюд по стандартам фаст фуда. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Пунктуальность и ответственность. Готовность работать в коллективе. Желание учиться и развиваться. Аккуратность и внимательность. Без опыта — всему научим!

организация работы поварского состава. - обучение правильной технологии. Приготовления пищи. - составление меню. - ведение документации производства. - подбор персонала. - контроль качества. -

трудолюбие. - опыт работы. - знание технологических процессов. - знание технологии приготовления.

Консультирование клиентов во время переговоров, активная продажа залов. Помощь при составлении банкетного меню. Подготовка залов к банкетам. Подбор и инструктаж...

Опыт работы в общепите обязателен на данной либо смежной должности не менее 3-х лет. Презентабельность. Позитивный настрой.

Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; (чистка рыбы, заготовка п/ф для отбивных котлет). Комплектует раздачу блюд...

Опыт практической работы поваром не менее 1 года. Профильное образование. Знание принципов работы и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.

Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил...

Опыт работы от 1 до 3 лет в горячем цехе. Знание технологий приготовления горячих и холодных блюд. Ответственность, аккуратность и...

Приготовление блюд японской кухни, роллы, суши. Делать заготовки, разделывать рыбу. Поддержание чистоты рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности. Оптимизация технологических процессов цикла, снижение затрат и издержек. Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции...

Знание организации и технологии производства. Опыт работы мастером смены, старшим смены от 3-х лет. Высокий уровень ответственности.

Подготовка рабочего места и проверка оборудования. Проверка холодильников. Обслуживание технологического оборудования (тестомес,миксеры и тд). Контроль качества готовой продукции.

Опыт работы пекарем от 1 года. Действующая медицинская книжка.

ООО "Донской Купец" осуществляет комплексное снабжение кондитерского и хлебобулочного производства ингредиентами. - Продвижение продукции компании. - Организация и проведение презентации изделий, семинаров...

опыт работы 3-6 лет. - профильное образование (технология хлебобулочных и кондитерских изделий/ химико-технологическое (предпочтительно - пищевое). - знание технологии производства хлебобулочных...

Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Приготовление блюд согласно технологическим картам.

Ответственное отношение к работе. Знание основ кулинарии и творческий подход к приготовлению блюд. Требования. Желание развиваться в профессии.

Приготовление блюд согласно технологических карт. Поддержание порядка на рабочем месте.

Внимательность, аккуратность, чистоплотность. Наличие медицинской книжки.

Обращаться в магазин "Ассорти-Продукт" или по указанному номеру телефона.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Приготовление блюд согласно ТТК. Пoддеpжание чиcтoты и пoрядка нa рабoчем меcтe. Соблюдение сaнитaрных нopм и правил.

Желателен опыт работы от 3-х месяцев. Аккуратность, ответственный подход к выполнению поставленных задач. Умение работать в команде.

Приготовление различных блюд согласно установленным правилам. Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. Своевременная закладка и раскладка продуктов питания. Контроль количества и...

Среднее профессиональное образование. Навыки приготовления блюд для шведских столов и а-ля карт. Аккуратность в работе и соблюдение санитарных норм...

Приготовление блюд по технологическим картам согласно меню. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции. Маркировка товара, соблюдение товарного соседства.

Соблюдение стандартов организации. Добросовестность, трудоспособность, ответственность, аккуратность.

Разработка и ведение технологических карт на все виды выпускаемой продукции. Технологическое сопровождение запуска тиражей на этапах флексопечати, ламинации,резки и...

Имеете высшее образование (технологическое / полиграфическое / химико-технологическое). Имеете опыт работы технологом на аналогичном производстве (флексопечать, ламинация, производство гибкой упаковки) от...

Разработка и утверждение новых продуктов и рецептур с оформлением соответствующих нормативных документов, расчёт норм расхода. Контроль качества сырья при закупке...

Знание стандартов в области производства пищевой продукции. Коммуникабельность, обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, лидерские качества, умение достигать поставленные...

Пpиготовлениe блюд, зaгoтoвок сoгласно тexнико-технологической карте. Первичная обработка продуктов. Контроль качества выпускаемой продукции.

Основное общее образование (9 классов). Наличие свидетельства «Повар». Можно без опыта.

Приготовление первых,вторых блюд, салатов. — Приготовление заготовок на следующий день. — Уборка своего рабочего места.

Опыт работы от 3 лет. — Аккуратность. — Пунктуальность. — Ответственность.

Работа в кафе быстрого питания (линия раздачи). Контроль качества, нормы закладки и выхода готовой продукции. Выкладка готовых блюд.

Опыт работы не менее 2х лет в должности старшего повара. Знание рецептур, технологий приготовления, требований к качеству, срокам, условиям...

Пpигoтовлeниe блюд coглаcнo ТТК. Cоблюдeниe сaнитаpныx нoрм и стандартов качества. Обслуживание гостей на кассе. Оформление и подача готовой продукции.

Опыт работы: Более 1 года. Медкнижка: Нужна. Имеете опыт работы вахтой от 1 года. Отлично знаете технологии приготовления блюд.

Приготовление блюд и полуфабрикатов в соответствии с технологией производства. Контроль качества продукции. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции.

Опыт работы поваром/помощником повара будет Вашим преимуществом. Желание учиться и развиваться в профессии. Знание санитарных норм и правил.

Определять производственную и техническую политику предприятия в соответствии со стратегией бизнеса: Элеватор - 60 тыс.тонн единовременного хранения. Формировать бюджет производства и...

Высшее техническое образование (профильное образование будет преимуществом). Опыт работы не менее 5 лет на пищевых производственных предприятиях на руководящих должностях...

Планирование и выполнение планов продаж на территории (месяц, квартал, год). Анализ рынка и потенциала территории: выявление ключевых игроков, потребностей, конкурентов.

Опыт работы в продажах B2B в сегменте HoReCa от 3 лет (бары, рестораны, кофейни, отели, кондитерские).

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.