Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 40 лет, родился 29 июля 1984
Ростов-на-Дону, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Ростов-на-Дону
Все районыЗаместитель руководителя
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Другое
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 12 лет 11 месяцев
Январь 2013 — по настоящее время
12 лет 4 месяца
ООО "ЛЕНТА"
Ростов-на-Дону
Заместитель начальника производства
- организация и контроль выполнения сменных заданий по цехам.
- контроль за соблюдением технологий производства, качество и сроки годности используемого сырья.
- контроль корректного ведения учета, проведения инвентаризации.
- ведение внутренней документации.
- организация работы персонала, планирование графиков сменности.
- проведение инструктажей и соблюдение техники безопасности на рабочем месте.
- контроль за санитарным состоянием производства в течение смены.
- прием сырья по количеству и качеству,
- организация размещения поставки в производственной зоне согласно температурным условиям.
- руководство коллективом от 40 человек.
- контроль за соблюдением технологий производства, качество и сроки годности используемого сырья.
- контроль корректного ведения учета, проведения инвентаризации.
- ведение внутренней документации.
- организация работы персонала, планирование графиков сменности.
- проведение инструктажей и соблюдение техники безопасности на рабочем месте.
- контроль за санитарным состоянием производства в течение смены.
- прием сырья по количеству и качеству,
- организация размещения поставки в производственной зоне согласно температурным условиям.
- руководство коллективом от 40 человек.
Июнь 2012 — Январь 2013
8 месяцев
ЗАО ТД "Перекресток"
Ростов-на-Дону
Начальник мясного, рыбного, кулинарного производства
- организация и контроль выполнения сменных заданий по цехам.
- контроль за соблюдением технологий производства, качество и сроки годности используемого сырья.
- контроль корректного ведения учета, проведения инвентаризации.
- организация работы персонала, планирование графиков сменности.
- проведение инструктажей и соблюдение техники безопасности на рабочем месте.
- контроль за санитарным состоянием производства в течение смены.
- прием сырья по количеству и качеству,
- организация размещения поставки в производственной зоне согласно температурным условиям.
- заказ товара.
- списание товара.
Достижения:
Выход за 3 месяца на первое место по увеличению продаж среди супермаркетов региона(ЮФО). Лучшая пенетрация среди регионов.
- контроль за соблюдением технологий производства, качество и сроки годности используемого сырья.
- контроль корректного ведения учета, проведения инвентаризации.
- организация работы персонала, планирование графиков сменности.
- проведение инструктажей и соблюдение техники безопасности на рабочем месте.
- контроль за санитарным состоянием производства в течение смены.
- прием сырья по количеству и качеству,
- организация размещения поставки в производственной зоне согласно температурным условиям.
- заказ товара.
- списание товара.
Достижения:
Выход за 3 месяца на первое место по увеличению продаж среди супермаркетов региона(ЮФО). Лучшая пенетрация среди регионов.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Личностные характеристики:
Умею начинать дела и доводить их до успешного завершения.
Регулярно учусь и повышаю опыт.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Большой опыт продаж (8 лет опыта, из них 6 лет — в руководящей должности).
Опыт запуска производства с нуля.
Уверенное владение ПК.
Хобби, спорт:
Волейбол, футбол
Умею начинать дела и доводить их до успешного завершения.
Регулярно учусь и повышаю опыт.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Большой опыт продаж (8 лет опыта, из них 6 лет — в руководящей должности).
Опыт запуска производства с нуля.
Уверенное владение ПК.
Хобби, спорт:
Волейбол, футбол
Высшее образование
2006
Донской Государственный Аграрный Университет
Технология мяса и мясных продуктов, Инженер-технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения