Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 42 года, родилась 12 сентября 1982

Ростов-на-Дону, готова к переезду, не готова к командировкам

Где ищет работу

Ростов-на-Дону

Все районы

администратор ресторана

15 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 4 года 1 месяц

Июнь 2008 — Март 2009
10 месяцев
Салон света «ЛюдиАрт»

Ростов-на-Дону

Администратор зала
Работа с клиентами, развитие клиентской базы, прямые продажи, индивидуальный подбор, работы с фабрикой-поставщиком, первичная документация, организация доставок. Организация процесса продаж, работы персонала, работа с кассовым аппаратом, инкассации, помощь в приемке и отпуске товара, обучение персонала, контроль качества обслуживания, контроль за соблюдением графика работы, контроль за соблюдением стандартов по выкладке товара. Решение административных вопросов, решение конфликтных вопросов, навыки проведения переговоров. Работа с клиентами, учет движения товара, прием и выкладка товара, инвентаризация, работа на кассе.
Март 2005 — Июнь 2008
3 года 4 месяца
Ресторан «Атриум»

Ростов-на-Дону

Администратор ресторана
Координация работы ресторана и обслуживающего персонала. Работа с VIP-клиентами. Разрешение спорных вопросов и предотвращение конфликтных ситуаций. Контроль формирования закупок и наличия их по факту. Контроль движения денежной наличности, закрытия смены. Подбор кадров и проведение собеседований. Обучение персонала посредством теоретических занятий, практических тренингов, ролевых игр и др. Подготовка и проведение аттестаций менеджеров зала, официантов и барменов на предмет знания должностных обязанностей, практических навыков, правил обслуживания гостей и др. Контроль проведения ревизий и инвентаризаций имущества ведение документации и составление отчетностей. Сотрудничество с агентствами по предоставлению услуг организации мероприятий на различные праздники (банкеты, свадьбы, корпоративные вечеринки).

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Обо мне

Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Опытный пользователь ПК: MS Office, 1С: Бухгалтерия.

Высшее образование

2004
Ростовский Государственный Строительный Университет
Финансы и кредит

Знание языков

Русский — Родной


Повышение квалификации, курсы

2004
«1С: Бухгалтерия»
не указана
2004
«Управление активами на внешнем рынке»
не указана

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения