Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 41 год, родился 18 мая 1984
Ростов-на-Дону, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Ростов-на-Дону
Все районыНачальник производства
55 000 ₽ на руки
Специализации:
- Начальник производства
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 16 лет 6 месяцев
Август 2013 — по настоящее время
12 лет 5 месяцев
ООО "Крепкий Орешек"
Ростов-на-Дону
Начальник производства
Обязанности:
- Организация и обеспечение бесперебойной работы цеха, ритмичного выпуска продукции
- Контроль качества входящего сырья.
- Контроль качества выпускаемой продукции.
- Обеспечение выполнения плановых заданий.
- Подбор, обучение персонала ( штат - 20 человек ),
- Ведение отчетности цеха.
- Разработка и контроль выполнения графиков ППР и ОТ оборудования.
- Осуществление контроля за соблюдением правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности.
- Поиск и подбор оборудования.
- Поиск и подбор ЗИП.
- Контроль расхода ЗИП, пополнение запасов.
Достижения:
- организация производственного процесса с нуля (подбор оборудования, материалов, персонала, продуктов).
- разработка системы отчетности производства.
- стабильные высокие показатели качества выпускаемой продукции и выполнения плановых заданий цеха.
- подготовка мастеров производства.
- разработка системы мотивации сотрудников цеха.
- расчет норм расхода на готовую продукцию.
- снижение нормативных показателей технологических потерь на 10%.
Апрель 2011 — Август 2013
2 года 5 месяцев
ЗАО "Мейджикфуд"
Ростов-на-Дону
Начальник цеха
Должностные обязанности:
- Организация и обеспечение бесперебойной работы цеха;
- Контроль качества выпускаемой продукции;
- Обеспечение выполнения плановых заданий;
- Подбор, мотивация персонала (штат цеха - 108 сотрудников);
- Ведение производственной отчетности цеха, графиков сменности;
- Работа со смежными подразделениями производства;
- Разработка и контроль выполнения графиков ППР и ОТ оборудования;
- Осуществление контроля за соблюдением правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности;
- Инвентаризация цехов.
Достижения:
- Организация цеха с "нуля";
- Стабильные высокие показатели качества выпускаемой продукции и выполнения плановых заданий цеха;
- Организация системы наставничества в цеху;
- Обучил 9 мастеров смен:
- Разработка и внедрение новой системы мотивации сотрудников цеха;
- Управление тремя разнопрофильными цехами производства одновременно в течении 6 месяцев. ;
Октябрь 2007 — Июнь 2009
1 год 9 месяцев
ООО "ИК "Мегатрон""
Ростов-на-Дону
Руководитель структурного подразделения
Должностные обязанности:
- Организация и контроль персонала за надлежащим качеством обслуживания Гостей игрового зала.
- Ведение списка VIP клиентов, разъяснение персоналу правил обслуживания VIP клиентов. ;
- Контроль процедуры предоставления Гостям залов бесплатной еды и напитков. ;
- Ведение переговоров с Гостями для разрешения конфликтных ситуаций. ;
- Осуществление поиска путей повышения качества обслуживания в зале и его рентабельности. ;
- Контроль внешнего и внутреннего состояния зала. ;
- Обеспечение зала всеми необходимыми аксессуарами и расходными материалами. ;
- Участие в подборе персонала залов. ;
- Обучение на рабочем месте нового персонала зала, повышение квалификации сотрудников. ;
- Составление графиков сменности, контроль передачи смен, обеспечение необходимых замен. ;
- Мотивация персонала, работа с жалобами. ;
- Проведение регулярных маркетинговых акций. ;
- Контроль материалов и средств для проведения рекламных акций (билеты, подарки, плакаты, раздаточные материалы). ;
- Общение с Гостями, с целью выяснения потребительских предпочтений. ;
- Взаимодействие с бизнес-партнерами (ЧОП, бар-операторы). ;
- Принимал активное участие в проектах по открытию новых залов игровых автоматов (подбор помещений для открытий, ведение переговоров с арендодателями, подготовка разрешительной документации) ;
- анализ работы конкурентов.
Общение с проверяющими органами.
Достижения:
- спроектировал VIP - зону зала игровых автоматов "Ростов-Шолохова 126" на основе игровых показателей;
- вывел игровой зал "Ростов- Шолохова 126" с 12 на четвертое место по доходности среди залов Компании в г. Ростове - на - Дону путем привлечения новых гостей и улучшения качества сервиса, предоставляемого персоналом;
- вывел убыточный игровой зал "Ростов-Красноармейская 157" на второе место по доходности среди залов Компании в г. Ростове-на-Дону.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, C
Обо мне
Личностные характеристики:
- стрессоустойчивость,
- лидерские качества,
- навыки решения конфликтов,
- опытный пользователь ПК ( 1С_Предприятие, IBN, MS Office ),
- опыт управления коллективом до 100 человек,
- ориентирован на результат и высокое качество,
- целеустремлен,
- заинтересован в интенсивной работе, профессиональном и карьерном росте,
- стремлюсь к саморазвитию и самосовершенствованию.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Навыки Технология производства Управление производственным персоналом Управление производством Производственное планирование Контроль качества Обучение персонала Управленческие навыки Урегулирование конфликтов Наставничество Производственный контроль Разработка нового продукта Контроль исполнения решений Разработка регламентов Ориентация на результат Мотивация персонала Организаторские навыки Подбор производственного персонала Руководство коллективом Навыки переговоров
Хобби, спорт:
Волейбол, литература.
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения