Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 42 года, родился 24 июля 1983
Ростов-на-Дону, готов к переезду, не готов к командировкам
Где ищет работу
Ростов-на-Дону
Все районыбармен
15 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 18 лет
Январь 2008 — по настоящее время
18 лет
Арт-кафе «Затерянный мир"ресторан ?Аверон?"Честер»
Ростов-на-Дону
Бармен
Принятие заказов от посетителей. Консультирование посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. Обслуживание посетителей за барной стойкой. Приготовление к употреблению безалкогольных и алкогольных коктейлей. Выполнение денежного расчета с посетителями. Оформление витрин и барной стойки. Поддержание в чистоте своего рабочего места. Составление заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и других товаров. Ведение учета посуды. Получение товара и продуктов со склада или производства.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Личностные характеристики:
Личные качества: ответственность, коммуникабельность, активность
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Профессиональные навыки: Опыт работы в ресторанном бизнесе более 4-х лет. Навыки подготовки ресторана к работе. Грамотная речь. Знание коктейлей, составление коктейльной карты, навыки приготовления кальянов. Большой опыт обслуживания гостей за контактной барной стойкой. Навыки проведения инвентаризаций, выдачи заказов по чекам. Умение отслеживать наличие и качество ассортимента бара, обеспечивать комфорт и уют для гостей заведения. Уверенный пользователь ПК. Знание программ R.Keeper, Форинт. Наличие санитарной книжки. Знание английского языка на базовом уровне. Энергичность, клиентоцентрованность, способность решать конфликтные ситуации. Водительское удостоверение категории В. Личный автомобиль.
Высшее образование
2009
Московский Государственный Университет Технологий и Управления
Экономист-менеджер, Экономист-менеджер
2001
Донской профессиональный лицей кулинарного искусства и бизнеса
Бармен, повар, официант
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения