Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 36 лет, родился 14 февраля 1989

Ростов-на-Дону, готов к переезду, не готов к командировкам

Где ищет работу

Ростов-на-Дону

Все районы

Администратор ресторана

25 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 2 года 3 месяца

Январь 2014 — Июнь 2014
6 месяцев
Burger King

Ростов-на-Дону

Менеджер
Обучения персонала. Работа на всех линиях ресторана. Наставничество. Контроль за линейным персоналом.
Февраль 2013 — Сентябрь 2013
8 месяцев
Фортунато Пицца

Ростов-на-Дону

Зам Директора
Управление рестораном.
Проверка всех станций на готовность к работе
Проверка качества продуктов и продукции
Разработка акции на день
Подбор, обучение, контроль персонала.
Создание благоприятной атмосферы в рабочей среде.
Прием товара
Выплата зарплаты персоналу
Работа с мотивационной (материальной и нематериальной) частью производства.
Контроль соблюдения технологических процессов.
Отчетность и кассовая дисциплина.
Работа с гостями ресторана.
Составление графиков.
Частичная работа с бухгалтерией.
Работа с поставщиками, поиск новых поставщиков.
Мониторинг работы персонала, создание стандартов увеличивающих производительность.
Выявление "узких мест" в работе ресторана, поиск решения.
Закрытие общей смены
Январь 2011 — Январь 2012
1 год 1 месяц
Макдоналдс

Ростов-на-Дону

ЧБ

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Образование

Среднее образование

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения